Este horno de piedra es perfecto para tu negocio. Tiene un panel de control LCD con pantalla táctil de 4.3 para controlar diversas funciones como ejemplo, el tiempo de cocción (que es ajustable). Podrás preparar las pizzas como lo prefieras gracias a sus 99 programas de cocción diferentes.

Características:

– Opción de definición del nombre del programa a través de la pantalla táctil.

– Accesibilidad manual del usuario a través de la pantalla táctil.

– Bandeja para hornear hecha con material refractario.

– Tiempo de cocción ajustable.

– Depósito interno de acero inoxidable.

– La bancada giratoria proporciona una cocción homogénea.

– El sistema PID proporciona calefacción sensible (relé SSR).

– Indicador digital de temperatura interior.

– Termostato de seguridad para protección contra sobrecalentamiento (450 ° C).

Detalles

Tipo de dispositivo eléctrico

Numero de cámaras 1

Pizzas por camara 6

Para pizzas con diámetro de 300 mm

Pizzas por hora 75

Tipo de cocción

Tipo de calefacción circulación de aire

Temperatura hasta 400°C